Normas Safra 2018

Olir Schiavenin - Presidente do STR

03/01/2018


O STR alerta os viticultores sobre alguns procedimentos para o bom desempenho da safra 2017/2018:

  • A uva transportada para fins industriais, dentro da zona de produção, deverá ser acondicionada em caixas plásticas de 20 kg ou em lonas atóxicas.
  • Durante o transporte será obrigatório o uso de coberturas atóxicas para proteção da uva.
  • Toda a carga de uva deverá ser acompanhada de nota fiscal do talão de produtor.
  • A determinação do grau glucométrico deverá ser feita no prazo máximo de 3 horas após a chegada da carga.
  • Toda indústria vinícola fará constar na nota o número atualizado do cadastro vitícola.
  • Cuidado com a legalização da contratação da mão de obra.
  • Qualquer dúvida, solicitamos que o viticultor entre em contato com o STR.


Fonte: STR


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